晩酌は、キムチ鍋で

毎週、日曜日は娘も一緒に夕食です。この日は、キムチ鍋。この日、入った高知県の酒「亀泉CEL-24」を晩酌で味わいました。この頃、よく「ジューシーなお酒」と聞くのですがどんな「お酒」なのか正直分かりませんでした。恥ずかしながら・・・。果物じゃあるまいし、また肉汁じゃあるまいし、と思っていましたが、本当にジューシーなお酒です。甘酸っぱく、香りもパイナップル系の香りです。旨味充分なお酒です。

昨日は、蛸とかまぼこで晩酌。昨日のキムチ鍋の方が酒と会う。

呑み過ぎないように気をつけよう!!