萬寿鏡「アルファベット」シリーズ味わう!!

昨晩は、萬寿鏡(マスカガミ)のアルファベット新シリーズ「J50G-Haru」を味わいました。Jは純米大吟醸、Gは原酒の意味です。春漂う吟醸香、フレッシュで旨みのある甘口の味わい。春を感じさせるお酒です。純米大吟ながら、リーズナブルな価格です。酒の肴は、ホタルイカです。酢味噌で味わいました。これまた、相性が良く、堪能しました。