酒味倶楽部で「藤の露」味わう!!

先週の火曜日は、焼酎の会をでした。20名程の参加です。今回は、宮崎県の小さな蔵「藤本本店」(宮崎県東臼杵郡諸塚村)の焼酎を味わいました。迷惑を掛けながら、20年余りの付き合いをさせていただいております。本格麦焼酎を専門にやっている蔵です。この日は、今までの鹿児島酵母から「宮崎C-14酵母」で仕込んだ麦焼酎を味わいました。香り良く大好評でした。

また、原酒をいただき、これは平成宮崎酵母で仕込んでいます。炭酸割り(ハイボール)で味わいました。いずれも、好評です。当店には、鹿児島酵母、C-14酵母で仕込んだものと混在して販売しております。本当に、研究熱心な蔵です。是非、御賞味を!!。今頃、ブログです。