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清 酒

久保田純米大吟醸(蔵元:朝日酒造 新潟県長岡市朝日)

 

次世代の酒として、「久保田 純米大吟醸」が発売。

予約、承り中!! 10月下旬入荷!!

今までの「久保田」にない、新しい美味しさを追求したお酒です。華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいがあります。後味も素晴らしく、心地よい余韻が感じられます。是非、味わって頂きたい逸品です

●1800mlー3,672円 720mlー1、695円

酒類:純米大吟醸酒 精米歩合:50% 原料米:五百万石

 アルコール度数:15度 日本酒度:    酸度

 

神心ひやおろし(蔵元:嘉美心酒造 岡山県浅口市)

 

心地よい香り、純米吟醸生原酒です。

只今、好評発売中!! 

 今回は、春先に絞った酒を原酒のまますぐに瓶詰めし、香り・風味を瓶の中に閉

 じ込めました。そのお酒をさらに半年間、冷蔵庫の中でゆっくり・じっくり熟成

 させ、より深みがあるお酒に仕上がりました。ふくよかな旨みの中にも、まだフ

 レッシュ感が詰まっており、切れの良い後味が特徴的な酒です。

 ●1800mlー3、132円  720mlー1,512円 
 ●酒類:純米吟醸酒 精米歩合:58% 原料米:あけぼの(岡山県産)
    アルコール度数:16.0度 日本酒度:-1.5 酸度:1.5

獅子の里絆 秋あがり(蔵元:松浦酒造 石川県加賀市)

 

入荷しました、ひやおろし。只今、発売中!!

蔵元から一言

切れ味を表現する為、熊本酵母を使用したとの事。秋の味覚を引き立てる食中酒といたしまして食卓の絆を深めていただけるよう願いまして醸しております。穏やかな香りと、旨みを感じさせるお酒です。

 

●1800mlー3、950円  720mlー1,980円 
酒類:純米吟醸酒 精米歩合:60% 原料米:八反錦(広島県)
   アルコール度数:16.0度 日本酒度:+3.0 酸度:1.6

鳥海山ひやおろし(蔵元:天寿酒造 秋田県由利本荘市)

 

  入荷しました、ひやおろし。只今、発売中!!

7度冷蔵で貯蔵。程良い熟成感!!

この限定酒は、垂れ落ちた新酒を濾過することなく、その上澄みをそのまま瓶に詰め、瓶ごと殺菌する「瓶火入れ」を行って調熟させているほか、仕込み方法に変化を加え、柔らかな口当たりを表現。

 

●1800mlー2、808円  720mlー1,458円 
酒類:純米吟醸酒 精米歩合:55% 原料米:酒こまち
   アルコール度数:16.0度 日本酒度:+1.4 酸度:1.8

   洗心
   洗心

洗心・純米大吟醸(蔵元:朝日酒造 新潟県長岡市)

「朝日酒造」最上の一献。只今、品切れ中!!

「洗心」とは、初心に戻り、人を尊び煌めき生きる様を云います。酒造好適米「たかね錦」を三昼夜かけて28%まで磨きあげた逸品です。その味わいは、可憐で瀟洒な女神の気品です。朝日酒造における最上の一献。是非、御賞味下さい。品切れの節は、御容赦下さい。 

 

1800mlー11、880円  720mlー5,616円  

酒類:純米大吟醸酒 精米歩合:28% 原料米:たかね錦

   アルコール度数15.0 日本酒度+2.0 酸度1.3

 

 

八海山特別純米原酒(蔵元:八海山  新潟県南魚沼市) 

 

 入荷しました。 只今、好評発売中!!  

掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米生原酒です。長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品ある香りと、ゆったりとした時の流れをお楽しみください。 冷たく冷やしてお召し上がり下さい。

 

1800ml3337円  720ml1,663円 300ml778 

酒類:特別純米生酒 精米歩合:55% 原料米:五百万石・他

 アルコール度数:17.5度 日本酒度:-0.0 酸度:1.4

 

真澄・純米生酒(蔵元:宮坂醸造 長野県諏訪市)

 

入荷しました。只今、好評発売中!!

2年目の純米生酒を是非今年も味わってみてください。宮坂醸造は確実にいい方向に変わってきてると思います。香り穏やか、飲み口は甘口ながらスッキリとした、後味の良いお酒です。私の好きなお酒です。是非、皆さんに味わっていただきたい逸品です。

 

●1500mlー2、527円  720mlー1,404円  300mlー589円
酒類:純米酒 精米歩合:60%・55% 原料米:美山錦(長野)・他
   アルコール度数:14.0度 日本酒度:+0.0 酸度:1.3 アミノ酸:0.7

   久保田・翠寿
  久保田・翠寿

久保田・翆寿(蔵元:朝日酒造 新潟県長岡市)

    

   入荷しました。只今、好評発売中!!

久保田シリーズ唯一の吟醸生酒。今期も素晴らしいお酒に仕上がりました。爽やかな吟醸香、飲み口が優しく、スッキリとした味の中にも円やかさを感じる酒に仕上がっています。酒を始めて飲む方、特に女性の方にはお薦めです。十分に冷やしてお飲み下さい。淡白な味の料理と相性が好評です。是非、ご賞味頂きたい逸品です。

●720mlー3,034円 (箱入り:3,175円)

酒類:大吟醸酒 精米歩合:50% 原料米:五百万石

   アルコール度数:14.0度 日本酒度:+3.0 酸度:1.1

※酒造年度26BYもあります。味がのっています。是非、味わって見て下さい  

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